魚蝦的不專業部落格

【新竹。巨城】藏壽司 嚐鮮。美食。不美也要食。

慕名已久的藏壽司聽說在巨城也開了一家

在忙裏偷個閒，來去光顧一下

擔心現場會等很久，所以在Ｅ排客上先預約好了時間

比預定時間還早到，但看沒啥人在排隊(是過了尖峰時間了嗎?我預約下午4點)

直接進去問店員，可以不用等直接用餐耶~~

用餐時間是1小時哦!!

第一次去店員會教導如何拿取迴轉台上的壽司

(其實學完之後還是不太會拿)

不會不用太緊張，就使用螢幕點餐吧！

想吃什麼就點什麼(大開殺戒)

魚蝦太愛玩了，一直點一直點。。。

等回過神也點了7盤壽司(還好及早發現，趕快把手收回)

雖然還有很多很想點的，但是。。。要。理。智。

真的吃完7盤也飽了

不過還是點上了茶碗蒸跟一份炸物(好像舞菇什麼的?忘了)

飽到吃不下了啦~~(貪心的結果)

這次吃下來的感想。。。

覺得握壽司還是吃原味的好，才能表現出他的鮮度

像這次點的鮪魚握壽司就覺得他的甜度、嫩度、鮮度都有到位

還有海鮮海膽竹姬壽司表現也不錯，海膽中還有拌入花枝粒？有Q彈的感覺

其他像有什麼柚香、起司的還是不要考慮的好

另外，茶碗蒸的料就上面一塊香菇，然後底下幾片魚片而已

舞菇看起來酥脆，但越吃越油越軟

而且魚蝦一直找不到可以跟它搭的來的調味料

下次魚蝦要去狂吃原味握壽司~~

PS:魚蝦最近才開始寫部落格，若有不是之處敬請指